ENSCBP BORDEAUX INP  

Produit laitier


LES PERLES DE MONSIEUR SEGUIN

ECOTROPHELIA FRANCE 2012

Spécialité fromagère de chèvre à la crème et au miel

Vivez un instant de bonheur et de volupté en savourant cette combinaison unique de miel et de spécialité fromagère de chèvre. Le contraste en bouche de la texture à la fois légère et aérée du fromage et le croquant des billes de miel ravira vos papilles. Facilement tartinable, à savourer aussi bien à la fin de vos repas qu’à l’apéritif, le mode de dégustation des Perles de M. Seguin n’a de limite que votre imagination. Les perles de miel dorées sauront ajouter une touche de raffinement à vos créations culinaires. Par son goût, sa texture, sa couleur, Les Perles de M. Seguin est un produit éminemment innovant. De plus, il ne contient aucun agent de conservation. Vous retrouverez Les Perles de M. Seguin en GMS, au rayon frais emballé dans un pot en plastique transparent de 80 g. Les Perles de M. Seguin, une découverte à la fois gustative et visuelle. Appréciez la liberté d’un instant culinaire unique et réinventez ainsi l'histoire de la chèvre de M. Seguin !

CATÉGORIES : Produit laitier.
PRÉSERVATION : Frais.
POPULATION : Famille.
INGRÉDIENTS : Lait/fromage.
MOMENTS : Apéritif et snack salé.
INNOVATIONS : Process.








Suivez-nous sur nos réseaux









Ecotrophelia France fédère un consortium réunissant
plus de 25 universités et écoles partenaires. Il est porté par
AgroParisTech Innovation.

Pour les éditions 2025-2026, le concours est accueilli et
organisé par l’ENSMAC-INP Bordeaux, Bordeaux SupAgro
et le CRITT Agroalimentaire La Rochelle.

Copyright © 2026 Ecotrophelia France